Si buscas una porción de 10 g al día, conviene el polvo: cada cápsula lleva 500 mg, así que necesitarías 20 cápsulas. Las cápsulas convienen si prefieres no preparar bebidas y te basta una cantidad pequeña: 4–6 cápsulas aportan 2–3 g, en el extremo bajo del rango usado en estudios (2.5–15 g al día). El ingrediente es el mismo; cambian la comodidad y el costo por gramo.
Las cuentas por envase
| Criterio | Polvo bovino 500 g | Cápsulas bovinas | Cápsulas marinas |
|---|---|---|---|
| Colágeno por unidad | 10 g por cucharada | 500 mg por cápsula | 500 mg por cápsula |
| Porción en etiqueta | 10 g | 6 cápsulas = 3 g | 4 cápsulas = 2 g |
| Unidades para llegar a 10 g | 1 cucharada | 20 cápsulas | 20 cápsulas |
| Porciones por envase | 50 | 30 | 30 |
| Colágeno total por envase | 500 g | 90 g | 60 g |
Dos lecturas rápidas:
- Mismas “30 porciones” no es la misma cantidad. 30 porciones de cápsulas marinas son 60 g de colágeno; 30 porciones de polvo marino son 300 g.
- La porción marina en cápsula (2 g) queda por debajo de 2.5 g, la dosis más baja que aparece en los estudios que resumimos en para qué sirven los péptidos de colágeno.
Cómo comparar el costo por gramo
Divide el precio entre los gramos totales de colágeno, no entre las porciones:
costo por gramo = precio del envase ÷ gramos de colágeno en el envase
Haz la cuenta con cualquier marca. Como cada cápsula lleva poco polvo, el gramo encapsulado suele salir más caro que el gramo en polvo. Compara las fichas de cápsulas y de colágeno bovino en polvo. La tabla de costo por 10 g de todo el catálogo está en cómo leer la etiqueta de un colágeno.
Cuándo elegir cápsulas
- No quieres preparar bebidas o no te gusta el sabor del polvo, sobre todo del marino.
- Quieres un frasco para viajar. Si prefieres la porción completa fuera de casa, existen los sticks marinos de 10 g.
- Quieres complementar el polvo con una cantidad pequeña: suma los gramos de ambos.
Opciones: cápsulas de colágeno hidrolizado bovino (180 cápsulas) y cápsulas de colágeno marino (120 cápsulas).
Cuándo elegir polvo
- Quieres 10 g o más al día, el punto medio de lo estudiado.
- Buscas el menor costo por porción: la bolsa de 1 kg rinde 100 porciones de 10 g.
- Lo agregas a café, licuado o a tu batido de proteína; ver cómo tomar péptidos de colágeno.
Lo que no cambia entre formatos
En ambos casos son péptidos de colágeno hidrolizado. La cápsula bovina es de grenetina bovina, así que tampoco es opción para quien evita productos de origen animal. Si tienes alergia a pescado, evita los formatos marinos.
Cada producto lleva número de lote; el COA se publica conforme el lote entra al expediente.
Los suplementos no son medicamentos.